Les stories de la RVF
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Notre sélection de cavistes
S'initier au vin
Le ministre français chargé du Commerce extérieur Laurent Saint-Martin a défendu vendredi l'importance d'instaurer un "rapport de force" avec les États-Unis, afin d'obtenir une "négociation efficace" sur les droits de douane en rencontrant la filière Champagne, qui craint une escalade.
Cuisinier devenu sommelier, Jean Dumontet est depuis 25 ans le chef sommelier de la Maison Doucet à Charolles en Saône-et-Loire. Lundi, il a remporté le prix de la sommellerie du Guide Michelin 2025. Rencontre avec ce passionné au parcours atypique.
« Au restaurant Cuisine Wat Damnak, tous les plus beaux produits du pays ont défilé dans les assiettes joliment dressées ». La rubrique « C’est comme ça et pas autrement », de Sébastien Lapaque, écrivain, chroniqueur littéraire à retrouver dans le numéro d’avril de La Revue du Vin de France.
Dégustations
Celui que l’on nomme aussi le pineau de Loire n’est pas un cépage docile. Mais pour qui sait le dompter, il livre des blancs de terroir exceptionnels. De la Touraine à la Vendée, du tuffeau au schiste armoricain, nous avons sélectionné les plus beaux d’entre eux.
Au cœur d’une dynamique renouvelée, le Beaujolais intéresse de plus en plus les connaisseurs. Nous distinguons et commentons ici les trois styles majeurs qui caractérisent les vins de la région.
Les beaux jours arrivent, le printemps aussi. Voilà une bonne occasion de déboucher quelques bouteilles qui fleurent bon le soleil. Découvrez notre sélection de dix vins de Loire bio à moins de 20 euros qui célèbrent le réveil de la nature.
Œnotourisme
Kreuzberg, Charlottenbourg, Prenzlauer Berg…Partez à la découverte des cartes des vins finement ciselées de la capitale allemande.
Découvrez les bonnes adresses des auteurs du Guide des Meilleurs Vins de France dans le Beaujolais, de Lyon à Mâcon, sur la route du plaisir.
Découvrez les bonnes adresses champenoises des auteurs du Guide des Meilleurs Vins de France, pour des étapes gourmandes entre Marne et Aube.